El desayuno es la comida más importante del día,
pero aunque la gran mayoría sabe esto, no siempre se puede desayunar
como se debe, ya sea por falta de tiempo o de ideas.
Compartimos contigo estas 4 opciones para un
desayuno rápido, rico, nutritivo y saludable.
1. Tortitas de claras de huevo con
avena, manzana, plátano y canela.
Proteínas, carbohidratos ricos en fibra, vitaminas y minerales. Un desayuno muy
completo y delicioso. Podemos acompañar la tortita con
unas nueces para además añadir un poco de grasas saludables y así
tener un desayuno de lo más nutritivo. Las tortitas son muy fáciles
de hacer, tan sólo tenemos que añadir 3 claras de huevo, unos 80g
de avena, media manzana, medio plátano y una cucharada de canela.
Batir todo muy bien y añadir la mezcla a una sartén.
2. Copos de avena con leche
semidesnatada cubierto con una selección de frutas secas.
Otra idea para obtener un desayuno
completo es tomar un bol de leche con copos de avena ricos en fribra
y añadir algunas frutas y frutos secos. Podemos añadir frutas
desecadas, arándanos, frambuesas, pasas y plátanos, nueces y
almendras trituradas y el resultado será un desayuno delicioso.
3. Huevo cocido con pan integral tostado y una
pieza de fruta.
Los huevos son una excelente opción
como parte de una dieta sana y equilibrada. Son una buena fuente de
proteínas, minerales y vitaminas A, D y riboflavina. El pan integral
aporta vitaminas del grupo B, vitamina E, fibra y una gran variedad
de minerales. La fruta nos aportará azúcares, antioxidantes,
vitaminas, fibra y minerales.
4. Sandwich de pan integral con pavo, lechuga y
tomate y un zumo de naranaja
Un sandwich con pavo, tomates y lechuga es una forma
rápida y saludable para cocinar. Panecillos integrales contienen
vitaminas del complejo B, vitamina E, fibra y una gran variedad de
minerales. El pavo es una proteína magra, bajo en colesterol y
grasas. El zumo de naranja nos aporta una dosis extra de vitamina C,
un poderoso antioxidante que estimula nuestro sistema inmune.
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